За хората и дупките

Днес пак докато си карах се замислих колко много проблеми водят след себе си дупките по улиците. Първо и най-стряскащо е колко нерви се хабят при всеки опит да направиш невъзможен лупинг, само и само да заобиколиш поредната пропаст в асфалта. Това е невероятен стрес, който по много груб начин влияе на здравето на човека, а от икономическа гледна точка и върху ефективността му. Друг проблем е този със собствената безопасност и безопасността на хората около нас. Сигурен съм, че голяма част от проишествията по пътищата са причинени от неуспешен или успешен опит да заобиколим обичаното от всички нас препятствие. От баш икономическа гледна точка дупките = повреди в автомобилите = грешни пари за ремонти. Или, икономическият ефект на дупките е доста сериозен, поради огромните суми, които всеки дава за ремонт на автомобила си. Ако нямаше дупки, които да ни развалят колите, огромните суми щяха да се харчат за по-полезни(български) вещи и услуги, което щеше да доведе до по-голямо икономическо благоденствие за изстрадалия български народ. Единствените облагодетелствани от дупките си остават автомонтьорите, които за наше нещастие са предимно некадърници и не се знае дали ти поправят колата, или я развалят още повече.

Минерална вода vs. филтрирана от чешмата

Живея във Варна и тук водата от чешмата е ужасна на вкус, а предполагам и химическият й състав не е цвете за мирисане. От има-няма 5 години ползвам кана Brita за филтриране на чешмяната вода. Преди да си купя тази кана дълбоко се съмнявах в качествата й и така и не се решавах да купя една. Един колега изигра ролята на катализатор и накрая купих каната. Още си спомням първия път колко приятно бях изненадан от вкуса на филтрираната вода. От тогава не купуваме минерална вода. Допълнително се поинтересувах и сега вече съвсем отговорно мога да кажа, че си струва всеки да се замисли за подобно решение. Марката Brita е нещо като монополист в България, незнайно защо. По света има стотици марки производители на филтриращи системи за вода. Хубавото е, че Brita не е случайна марка, историята й започва преди повече от 40 години в Германия и като повечето немски неща си заслужава да й се доверим. Като цяло един филтър на дребно струва 12 лв., в МЕТРО са 3 за по 11 лв./бр. С един филтър според производителя може да се филтрират между 150 и 200 л. вода от чешмата, но реално цифрата може да се завиши. Или сметката е следната: една 10-литрова туба минерална вода струва между 3 и 3,50 лв. Следователно 20Х10Х3 - 3,50 = 30 - 35 лв. Между 30 и 35 лева ви струват 200 литра минерална вода, а 200 литра филтрирана вода излизат 12 лв. Оставяме настрани хамалогията около мъкненето на тези нелеки туби. От екологична гледна точка ползването на филтрирана вода също е оправдано - по-малко PET бутилки на буклука, няма разходи за транспорт и т.н.
Не бих бил категоричен по въпроса, защото не съм експерт, просто споделих личното си мнение базирано на опита ми с този продукт.

Вредни ли са енергийните напитки?

Освен че станаха модерни, някои от тези напитки са и невероятно вкусни. Доколко полезни или вредни обаче са те? Всичко зависи от марката на напитката. Доказалите се на пазара Red Bull и Shark са всичко друго, но не и вредни. В случая ще разгледам съдържанието на Shark:
1. Газирана вода - безвредна.
2. Захароза - обикновена захар. Без коментар.
3. Декстроза - нашите тела произвеждат точно това.
4. Лимонена киселина - без коментар.
5. Таурин - има си го по принцип в човешкия организъм.
6. Глюкуронолактон - има си го по принцип в човешкия организъм.
7. Холин - витамин B4.
8. Кофеин - без коментар.
9. Лизин - аминокиселина.
10. Инозитол - витамин B8.
11. Ниацин - витамин B3.
12. Пантотенова киселина - витамин B5.
13. Витамини B6, B1, B12.
14. Натриев хлорид - сол.
15. Гуарана - извлича се от растение и съдържа кофеин.
16. Оцветител карамел - може би "най-вредната" от всички съставки.

Ами така като гледам не отривам нищо вредно, но това важи само за тази напитка, която е пастьоризирана - демек няма консерванти. На пазара вече има много енергийни напитки, които съдържат много консерванти и вредни оцветители. Друга тема са "light" напитките - тук вече говорим за изкуствени подсладители, които са меката на гадните добавки към храната.

Как без да искам станах участник в рали.

На 25.10.2008 пътувах от с. Аврен към Варна. Наложи ми се да мина по един малко по-заобиколен маршрут, а именно - през Белослав. За целта малко след Аврен се отбива по един път с много дупки и завои. Всичко си беше ок като изключим дупките, докато в един миг на един от завоите отсреща в моята лента се появи състезателна кола. Какво ми оставаше освен да набия спирачките. Движеше се с определено ненормална за този път скорост и определено застрашаваше нашия автомобил. Рекох си, това си е само нещо инцидентно, но не би. Не щеш ли след няколко стотин метра се появи втора състезателна кола, която явно бързаше(състезаваше се). На един от завоите имаше много спрени коли и зяпачи. В този момент осъзнах, че нещо не е наред и оттук нататък започнах да виждам още повече състезателни коли. Не виждах смисъл да спирам, все пак никъде не пише, че е забранено движението, а и виждах и други "цивилни" коли по пътя. Започнах да карам с 10 км/ч в участъците, където нямаше видимост, за да избегна евентуален сблъсък с някой от състезателите. По едно време ме задмина учебна кола, която караше бързичко - зелена OPEL Corsa с лепенка на ралито, което ме вкара съвсем в шах. С бавно каране и доста притеснения излязохме от този кошмар и като се прибрах проучих въпроса. Оказа се, че това е маршрут, по който на следващия ден е щяло да се проведе рали Галатея и явно хората са си тренирали необезпокоявани от КАТ и организаторите. Явно са правили опити за най-добро време и опознаване на трасето като безопасността на нормалните хора не е била важна. Те просто се състезаваха по цивилен маршрут без обозначения за провеждане на рали или тренировки. За пореден път се убедих, че в брБ(бананова република България) всичко е възможно и абсурдите нямат край. Трябва ли да има нещастен случай, за да се вземат някакви мерки за безопасност?

В белия свят в новините влизат полицаи взели подкуп, в БГ е обратното.

Според Трансперънси Интернешънъл България е на последно място в ЕС по отношение на борбата с корупцията. Днес реших да направя едно търсене в Google с ключови думи "отказаха+подкуп" и "отказали+подкуп". Странно е колко много резултати излязоха за двете фрази, съответно 1960 и 2210 като те са предимно от новинарски сайтове. Обратното, при търсене по ключови думи "взели+подкуп" резултатите са 1360, а за "взеха+подкуп" съответно са 6. В нормалните държави нормално е отказването на подкуп, в България пък е обратното и невземането на подкуп директно те изстрелва в новините. Или, ако искаш да станеш герой, ней-лесният начин е да откажеш рушвет. Добре дошли в банановата република България(БРБ).

E124 - Ponceau 4R, Cochineal Red A, Brilliant Scarlet 4R

Изкуствен червен оцветител произхождащ от катран. Предизвиква хиперактивност у децата, а също така и реакции у астматици и хора с нетърпимост към аспирин. Канцерогенен за животните. Забранен в САЩ и Норвегия.

E123 - Amaranth

Изкуствен пурпурно-червен оцветител произхождащ от катран. Може да е причина за астма, екземи и хиперактивност. При тестове с животни е имало съмнения, че е причина за малформации и смърт при новородени, а също така че е канцерогенен.
Забранен в САЩ, Русия, Австрия, Норвегия и други страни.

E122 - Carmoisine, Azorubine

Изкуствен червен оцветител произхождащ от катран. Предполагаеми странични ефекти - хиперактивност у децата, алергични реакции у астматици и хора чувствителни към аспирин. Забранен в САЩ, Япония, Швеция и Норвегия.

E110 - Sunset Yellow

Изкуствен жълт оцветител произхождащ от катран с МНОГО странични ефекти: уртикарии, ринити, алергии, хиперактивност, бъбречни тумори, коремни болки, повръщане, гадене, стомашни разстройства. Забранен в Норвегия и Финландия. За съжаление този оцветител се ползва масово в хранителната индустрия.

E107 - Yellow 7G

Друг жълт оцветител виновен за хиперактивност у децата, може да причини алергични реакции у болни от астма. Забранен в САЩ и Австралия.

E104 - Quinoline Yellow - друг недотолкова безобиден оцветител.

E104 - Quinoline Yellow - изкуствен жълто-зелен оцветител в козметичната и хранителна индустрии. Изследвания сочат, че и той както E102, сам или в комбинация с различни други адитиви(предимно оцветители и консерванти) предизвиква дерматит и хиперактивност у децата, а също така и намалени умствени способности. Забранен за употреба в САЩ, Япония и Норвегия.

E102 - Tartrazine? Какво съдържат любимите ни храни? А дали е безопасно?

В ЕС съществува списък с понастоящем разрешени адитиви към храните като те са разделени по групи със съответние Е номера.

Първата група е групата на оцветителите като техните номера са от типа Е1..

Много от оцветителите представляват изцяло натурални и безвредни субстанции като например Е101 - Рибофлавин, с други думи витамин В2. Други оцветители обаче са мноооого далече от природата и са недотам безопасни.

За да не се впускам в твърде много подробности ще наблегна на тези адитиви, за които има съмнения, че не са дотам полезни и безобидни и също така са по-често използвани.

Ще започна с "любимият" ми Е102 - Тартразин. Този ИЗКУСТВЕН оцветител придава жълт цвят. Използва се масово за оцветяване на безалкохолни напитки и храни от всякакъв тип включително и в България. Въпреки че съществуват и естествени оцветители в жълто тартразинът се явява един от най-евтините и разпространени оцветители. Не е доказано, но се твърди, че тартразинът причинява астматични пристъпи, а също така предизвиква алергични реакции у хора с нетърпимост към аспирин. Други изследвания сочат, че това вещество е отговорно за мигрена, депресия, замъглено зрение, сърбежи, общо неразположение, топли вълни, червени кожни петна и проблеми със съня. Почти доказано е, че у децата предизвиква хиперактивност, така че родителите ги съветвам да внимават и да четат етикетите на храните, които дават на децата си, защото и там се използва масово.
Забранен е за употреба в Норвегия и Австрия.

Защо 1 л. бензин А95Н струва 2,10 лв.?

Напоследък е много актуален въпроса защо при положение, че цената на петрола падна повече от два пъти в последните месеци, цената на бензина е паднала едва с 15-ина % от рекордните си нива тази година. Комисията за защита на конкуренцията не е установила картелиране и подържане на изкуствено високи цени.
Сега фактите: през месец юли цената на петрола достигна рекордните 147 $ за барел, което при курс на Eur/Usd ~1.60 прави около 180 лв. за барел. Тогава бензин А95Н се продаваше за около 2.45 лв. с ДДС. Понастоящем цената на петрола е около 75$ за барел, което при курс на Eur/Usd ~ 1.35 прави около 109 лв. за барел. Значи себестойността в лева за барел е паднала с ~ 40% от рекордните 180 лв. Такаааа, приемаме, че ~ 0.82 лв. акциз на литър са константа и правим следното изчисление, за достигнем до според мен реалната цена на бензина на дребно днес: 2.45 - 0.82 = 1.68, 1.68 - 40% = ~1 лв., добавяме акциз 0.82 лв. и се получава цена ~ 1.82 лв. с ДДС. Оттук нататък всеки може сам да направи разлика между тази цена и цените по бензиностанциите. Не знам кой се храни така обилно, Лукойл или дистрибуторите на едро и дребно, но имайки предвид в какво финансово състояние е българинът това е НАГЛОСТ. Когато цената на петрола скачаше, цените на бензина се актуализираха във възходяща посока едва ли не ежедневно. Сега, когато цената на петрола пада цената на бензина също се актуализира, но или по-рядко, или с по-малко от реалния спад на изходящата суровина.

ЧАСТ 2 - Как магазините CBA/ЦБА шикалкавят в сметките

В предишна статия описах как в тази верига магазини се правят на ударени и буквално лъжат тенденциозно клиентите си. Ето линк към предната статия по темата: http://kruchma.blogspot.com/2008/09/cba.html. Днес сме 29.09.2008 - 3 дни минаха от предишната случка. И така, днес отивам да си купя отново мляко - на стелажа си стои старата(неистинска) цена на Май Дей 3,2% от 1,69 лв с ДДС. Това е след като съм констатирал разминаването пред служител на магазина преди 3 дни. Този път реших да си купя нещо различно, Мегле 3,2% с цена 1,69(според етикета). Отивам на касата и изненада - цената е 1,95 лв с ДДС, това е разлика 26 стотинки. Преди да ми вземат 1,69 лв. този път касиерката с кисела физиономия поне си направи труда да помоли друга служителка да потвърди цената от етикета и след като се оказа, че съм прав ми удържа сумата от етикета. Вече ще пазарувам само от този магазин. Излиза, че ако си правиш труда да следиш разминаванията, и по-точно ако ги правиш на въпрос всичко е по-евтино дори от МЕТРО.
Вече съм убеден, че този проблем е доста по-сериозен отколкото смятах в началото, става въпрос за масово лъгане в цените и то съвсем умишлено и тенденциозно.

Как магазините CBA / ЦБА шикалкавят в сметките

Да пиша за това ме вдъхнови днешната случка. Отидох да купя прясно мляко от близкия магазин от веригата. Първо на стелажа с млеката всичко е разбъркано, нито един етикет не съвпада с продукта зад него. След едноминутно лутане открих Май Дей 3,2% масленост на цена 1,69 лв. Тъй като съм ставал свидетел как жена вдига скандал за разминаване на цената на каса и тази от етикета, а след това и майка ми сподели, че на нея й се е случвало неведнъж да има такива разминавания, реших да се пробвам и аз. Та отивам на касата и щрак - цената е 1,79. Първата ми реакция беше съвсем спокойно да констатирам, че не за първи път цената на каса се разминава с цената по етикет. Интересното е каква беше реакцията на касиерката - "А, така ли? А каква е цената по етикет, няма проблем ще ви върна колкото трябва". След като й казах, че цената е 1,69 тя без да проверява дали лъжа веднага ми върна правилното ресто и по живо по здраво.
Фактите според мен са следните:
1. Масово се разбъркват етикетите на сходни продукти в магазина.
2. Редовно има разминаване на цените на каса и по етикет.
3. Служителите са съвсем наясно със случващото се и без грам притеснение оправят "грешките" на мига дори без да проверят верността на заявеното от купувача.

Явно се разчита на това, че хората по-скоро гледат цените на етикетите и от това си вадят заключението дали даден магазин е евтин или не, а тези които сверяват цените от етикетите с тези от касовия бон са малък процент от клиентелата и всеки "проблем" с втория тип клиенти се решава максимално бързо и безпроблемно.
Съвсем очевидно е според мен, че със случващото управителите на магазина са съвсем ясно и това си е политика, а не грешки. Любопитно ми е дали това е проблем само на този магазин или е характерно за всички магазини от веригата, затова ви моля и вие да споделите опита си и ако трябва да се вземат мерки(едно сигналче в Комисията за защита на потребителите).

Антиперспирантите

В нашето модерно общество много вредни неща масово се рекламират и се превръщат в хитове. В предишна статия писах за SugarFree продуктите и как се правят всякакви опити да се наложат като по-яки, по-модерни, по-здравословни като същевременно изследвания сочат точно обратното.
Все пак да си дойдем на темата за антиперспирантите, които масово се налагат от производителите. Идеята им е да спрат изпотяването или поне да го намалят, тъй като по-малко потене = по-малко лоши миризми. Да оставим настрана факта, че идеята да се спре естествен процес като цяло е тъпа, по-важно е как се постига това. Основните действащи вещества в антиперспирантите са алуминий базирани комплекси. В алуминия няма нищо лошо, когато се ползва за технически нужди. За човешкия организъм обаче, алуминият отдавна е известно, че не е толкова полезен и играе ролята на невротоксин. Установено е, че повишени нива на алуминий са открити в мозъците на пациенти с болестта на Алцхаймер. Освен това алуминият е вреден за хората с бъбречни проблеми.

Магия

От години го знам това нещо и още не съм разгадал как работи.

http://omgwtf.superlime.com/psychic.swf

Едно от най-добрите неща, които съм виждал

Ако сте любители на брутални, манияшки изпълнения:

http://www.doodie.com/anger_management.php

Имате 17 инструмента, с които да "погалите" мрънкащия началник.

За феновете на готиния флаш - едни мухи манияци

Невероятни мухи, много се смях.

Има малки реклами преди да започнат клипчетата, но изчакайте ги да минат - заслужава си.

http://www.joecartoon.com/cartoons/channel/4-super_fly

1 GB преди 20 години и 1 GB сега!!!

Шокиращо е колко бързо се развиват технологиите. Погледнете тази снимка и ще разберетеза какво иде реч.

Аз го искам със захар

Напоследък е модерно всичко да е "БЕЗ ЗАХАР" или "SUGAR FREE". Никой обаче не се замисля доколко това е нормално и полезно. Безброй изследвания доказват, че изкуствените подсладители(най-вече аспартамът) далеч не са безвредни, напротив. Няма да изпадам в подробности, но най-често се говори за сериозни здравословни проблеми(тумори например). Та затова аз предпочитам всичко да е с нормалната, вредна бяла захар. Да, от нея се пълнее и се развалят зъбите, но вероятно е в пъти по безвредна. А още по-добре да се ползва фруктоза, или нерафинирана захар, като и двете последни са по-скъпи от бялата рафинирана захар, да не говорим за изкуствените подсладители, НО - здравето мисля ни е най-скъпо. Интересно как индустрията и рекламата ни е насадила това усещане, че "БЕЗ ЗАХАР" или "SUGAR FREE" е полезно - е как няма да е полезно, като за същата индустрия неизползването на захар е икономически в пъти по-изгодно(обикновено ефектът на подслаждане от изкуствените подсладител се измерва в стотици пъти по-силен за едно и също количество сравнено със захарта), а цените в двата случая са просто несъизмерими. ЗАТОВА аз го искам със захар.

Непукизма на човечеството

Вчера бях на гости и гледахме филм. Интересното е, че докато гледахме филма в стаята беше тъмно, но във всички други стаи светеха лампите. Понеже не е моя работа да казвам на някой дали да изгаси лампите или не си замълчах. Но ми прави впечатление, че на повечето места, където ходя почти винаги е по същия начин. Хората не им пука, всичко на макс, лампи, радиатори, автомобили. Какво трябва да стане, за да се замислят хората, че тази природа иска малко респект. Всеки си казва(ако въобще се замисли) - какво е една крушка? Какво ли - 100 вата само в едната стая. Това е най-малкото, повечето хора(най-масово в офисите) например никога не си гасят компютрите, не си изгасят отоплителните уреди като излязат. Едно от най-дразнещите неща е повсеместният мързел, защо да отида до магазина пеша(5 мин), когато мога да запаля колата и да отида за една минута. Имам приятели познати, които смятат вървенето за нещо срамно, а пък ползването на градски транспорт е направо немислимо - какво ще си кажат хората, ако ме видят в автобуса? ОК, и аз ползвам кола, но само когато е кофти времето, много бързам, или разстоянието наистина е голямо - няма да ходя на 6 километра до МЕТРО да си напазаря пеша все пак. Ако всеки се замисли поне малко за този проблем, въздухът ще стане по-чист, трафикът ще намалее, нервите и шума ще намалеят, въобще животът ще стане по-хубав. Да не говорим за икономическия ефект от гасенето на лампи и ел. уреди и разумното използване на автомобилите. Нашият непукизъм ще ни струва скъпо в буквалния и в преносния смисъл на думата, а не става въпрос да спрем да живеем, нека просто започнем да живеем по-разумно.

Да ни е жив и здрав

Ето къде отивали парите на данакоплатците:

http://dnes.dir.bg/2008/01/30/news2604417.html

Става въпрос за Mercedes S 500 4MATIC, чийто разход в градски условия е е около 18 литра на 100 км. по каталог. Е явно и цената си е добра(300 000 не са много пари) и всичко е икономически обосновано, нищо че си караме наще трошки по надупчените, разорани и кални улици на "най-добрия град за живеене в Бълария".

Нещо тривиално

Понеже съм си варненче ще споделя нещо за едно местенце. Миналата седмица ходихме с любимата в псевдо мола до Пикадили Младост - Pfohe Mall. Като цяло съм разочарован и от третото ми посещение, цените са доста по-високи сравнени с тези в останалата част на Европа. Дотук добре, решихме обаче да хапнем на последния етаж, гледам пици продават. Първо - има общи маси за три или 4 заведения и не можеш да разбереш коя сервитьорка откъде идва и кое меню за къде е. Тъй като аз си падам по италианската кухня реших да си взема салата Прима Вера(за справка на италиански primavera(цяла дума) означава пролет), което се оказа една проста салата от зеле и моркови и едно листо маруля с три-четири маслини овкусени с "винегред"(май май винегрет е думата, но в менюто си е винегред). Та въпросната салата си беше чиста пародия. Дойде време да разкажа и за пицата Вегетарияна за 5.20 лв., която също си беше чиста пародия. Не че беше лоша, но в никакъв случай не струваше 5.20 и в никакъв случай не тежеше обявените 500 гр. Да не забравяме, че все пак говорим за заведение тип бърза закуска и обстановката и атмосферата далеч не отговарят на ценовото равнище на това заведение. За пореден път се убеждавам, че българският бизнесмен и предприемач ни мисли нас потребителите за абсолютни балъци и смешници.
Само ще вметна, че два-три ресторанта с претенции за автентична италианска кухня също се изцепват от доста време насам. В Пицикато преди имаше супа Минестроне с Пармезан, е последният път беше с чист кашкавал. В пицерия Пицарела също салата Цезар се води с пармезан, а си слагат чист кашкавал. Да не говорим, че всичките тези заведения не правят разлика между сирене Grana Padano и Parmiggiano Reggiano и масово приписват името пармезан на сиренето грана падано. В един още по-изискан ресторант - Ла Пастария пък смело твърдят, че техния пармезан бил прясно настърган пармезан грана падано, а не обичайният готово настърган пармезан от пакетчета. Такова понятие като пармезан грана падано няма, има пармезан или грана падано. Да не говорим, че в Италия няма пицарии, там има ПИЦЕРИИ. Това са все ресторанти претендиращи, че са автентични. Още една смешка се сетих, в една пицерия имаше пица Фунгий, това пък е върхът на сладоледа(на италиански funghi, което се чете фунги означава гъби) и пица фунгий ми звучи като връх Евесрестий. Признавам, че може би според много от вас издребнявам, но все пак когато човек се занимава с нещо трябва малко от малко да се старае, и ако няма желание да го прави да не се тупа много много в гърдите и да се изхвърля.

Тъжно

Вече е факт - осъдиха Стависки условно. Явно да убиеш човек карайки пил вече не е престъпление. Каквото и да напиша няма да може да опише разочарованието ми от тази държава, правителството, съдебна власт. Навсякъде корупция, шуробаджанащина и ИНТЕРЕСИ. Поне в случая си мислех, че няма да си позволят да се изгаврят, но явно и публичността на случая не уплаши никого. Направо не е истина, всичко е пародия.

И такааа

Така се случи, че първата ми публикация се наложи да я изтрия. Може би бях прекалено искрен и някой щеше да разпознае себе си в описанието. Ставаше въпрос за това как парите развалят хората, променят ги по много грозен начин, как хората с повече пари и власт започват да се мислят за по-по-най и да се се отъждествяват с божества, да се самозабравят.

Та, решил съм да пиша в този блог за всичко, което ме вълнува и впечатлява. На всеки от нас всеки ден се случват неща, които са интересни, а понякога и изключително интересни, събития, които биха могли да служат като поука и да помагат на останалите. Хвала на хората, които са измислили блога като идея. Интернет става достъпен за всеки човек, буквално за всеки с достъп до мрежата.